红色-番茄洋葱炒土豆

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晚上去邻居家吃饭饭，翻出烹饪书《土豆做法200种》，寻了个简单的——番茄洋葱炒土豆，小试一把，味道不错！

备料： 一个土豆切成小片
半个洋葱切成小丁
番茄酱
一个西红柿切成小块
做法：土豆片入油炸成七成熟捞出————〉洋葱加番茄酱入油锅暴炒一小会儿 ————〉把准备好的
西红柿倒入锅内，加水、糖、盐————〉开锅后倒入土豆，关成小火，让土豆入味

味道：土豆番茄洋葱各自的本味融合在一起，蛮和谐的

点点8848于 2005-03-28 20:19:16 发表在分类：生活碎片 中
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